LOS ALIMENTOS Y SU CLASIFICACIÓN
Los alimentos son sustancias naturales (frutas) o elaboradas (pan) que son consumidos por el ser humano como fuentes de energía, donde se obtienen nutrientes vitaminas y minerales para poder desarrollarnos y crecer.
Los alimentos como las carnes, las verduras, las legumbres, los lácteos y las frutas nos proporcionan la energía necesaria para poder realizar todas las actividades diarias. También nos ayudan al buen funcionamiento del cuerpo y fortalecer nuestros huesos y músculos.
Existen diferentes criterios para clasificar los alimentos. Según la función que cumplen en nuestro organismo se clasifican en:
Los alimentos como las carnes, las verduras, las legumbres, los lácteos y las frutas nos proporcionan la energía necesaria para poder realizar todas las actividades diarias. También nos ayudan al buen funcionamiento del cuerpo y fortalecer nuestros huesos y músculos.
Existen diferentes criterios para clasificar los alimentos. Según la función que cumplen en nuestro organismo se clasifican en:
- Alimentos energéticos
- Alimentos reguladores
- Alimentos constructores
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